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生物可降解塑料厌氧降解性聚合物的生物降解过程一般可概括为4 个主要阶段。

第1阶段为生物膜形成 (BiofilmFormation)，在此阶段塑料表面形成生物膜，塑料的物理和化学性质发生转变: 第2阶段为生物解聚 (Depolymerization)，塑料高分子中的化学键被微生物分泌的胞外酶催化水解，形成低分子量的低聚物或单体；第 3 阶段为生物同化 (Bioassimilation)，分解后的塑料被微生物吸收和利用：第 4阶段为矿化 (Mineralization)，在厌氧环境中，微生物利用吸收的塑料进行增殖并释放CO₂和CH₄^[6.40-41]，在有氧条件下，吸收的塑料则被矿化为CO₂和水。厌氧细菌和产甲烷古菌参与生物可降解塑料的厌氧降解，而细菌和真菌参与生物可降解塑料的好氧降解。

生物可降解塑料的厌氧降解性主要由塑料在厌氧条件下的CH₄和CO₂中的碳含量与材料碳含量之比。此外，塑料释放的CH₄和理论产甲烷量之比也可用于计算厌氧生物降解率。除了测量塑料的厌氧沼气产量，质量损失率也可用于表征塑料的厌氧降解率。塑料的理化性质测试（如分子量、官能团、拉伸强度、表面性状等）也可用于监测塑料的降解过程。

大多数生物可降解塑料在工业堆肥条件下获得认证。这类生物可降解塑料在厌氧消化条件下也可部分降解，但降解速率较低。在城市有机固体废物厌氧消化厂，典型的水力停留时间为15~30d，但除PHAs和淀粉基塑料外，大多数生物可降解塑料无法在该时间尺度下达到降解稳定阶段。

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